福岡博多のパーソナルトレーニングジム「BCS(ビークス)」

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肉の日にささみの話。

2024年2月29日(木)

こんにちは!
博多のパーソナルトレーニングジムBCS-ビークス-代表
ダイエットのスペシャリスト桝谷豪一です!

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月29日は4年に1度の肉の日

だからお肉を食べよう!
って言いたいわけじゃないんですが…
なぜダイエットするときに鶏肉がいいか考えたことありますか?




インスタやTwitterをはじめとするSNSでも何かと取り上げられる【ささみ】の理由はヘルシーだからですよね。

はい。そうです。その通り。
他の部位や他のお肉に比べて圧倒的に脂質が少ない。
というか…全く比較にならない笑
ささみを食べる理由なんか別にこれだけでいいんですが、もう少しだけ突っ込んでみると【抗酸化作用の成分が多い】ということです。


もちろん他のお肉でもそれはあるんですが、牛や豚で同じ量を摂ろうと思ったら、摂取カロリーは大幅に増えてしまう可能性がある。
よって、その点でもささみが良いというわけ。


もうひとつだけ言うと…発がん性かな?
赤肉 (赤身じゃないよ!四本脚肉) を食べ続けると大腸がんの発生率が上がりまっせと。


農林水産省
毎日継続して1日当たり100グラム摂取するごとに、大腸がんのリスクが17%増加する
と記載がありますが、鶏肉は赤肉ではないので、ここも当てはまらない。


何度も言いますが、だからささみが良いぜってことですね。
まぁ、ここまでの理解は必要ないですが笑


もちろん、牛や豚でも恩恵はあるからね!
大事なのは量とバランスです。


分からないことがあったら聞いてください。
その都度お答えします!

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